Jeżeli nie wiecie co to jest Surströmming to już spieszymy z wyjaśnieniem :)
Wedle informacji zamieszczonych na wikipedii możemy się dowiedzieć, że jest to specjalny szwedzki przysmak ze sfermentowanych śledzi bałtyckich. Proces fermentacji trwa przynajmniej 6 miesięcy i po tym czasie śledź ma bardzo mocny zapach oraz nieco kwaskowy smak. Z powodu bardzo silnego zapachu jest go bardzo ciężko zjeść. Wiele osób już na sam zapach dostaje odruchu wymiotnego. Goście na poniższym filmie postanowili zmierzyć się z tym przysmakiem. Sami zobaczcie jak im to wyszło. A Wy może próbowaliście tak przyrządzonego śledzia?
Reklama
Rozmowy na Facebooku