Domowe przetwory to dla wielu osób sposób na zdrowie i oszczędność, ale jak pokazuje to nagranie z internetu – mogą być też źródłem niezłego zamieszania. Kobieta, chcąc napić się własnoręcznie przygotowanego soku, nie przypuszczała, że otwarcie butelki przerodzi się w eksplozję niczym z filmu akcji.
Na wideo widać, jak niepozorna butelka stoi na kuchennym blacie. Wystarczy chwila – kobieta przekręca nakrętkę, a zawartość dosłownie wystrzeliwuje w powietrze, zalewając wszystko dookoła. Soku jest tak dużo, a ciśnienie tak silne, że trudno uwierzyć, iż to tylko napój owocowy.
Całe zajście miało najprawdopodobniej związek z fermentacją – procesem, który zachodzi, gdy w butelce zostają cukry i drożdże, a temperatura sprzyja ich działaniu. Efekt? Powstający dwutlenek węgla zwiększa ciśnienie w butelce i prowadzi do takich właśnie „wybuchów”.
Reklama
Rozmowy na Facebooku